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Freiheitsgefühl und Reiselust – Roadtrip Italien

Freiheitsgefühl und Reiselust – Roadtrip Italien

Ein Roadtrip Italien ist für uns, die geilste Art unterwegs zu sein. Einfach drauf los fahren, spontan und unbeschwert. Als Reiseblogger haben wir schon viele Arten von Reisen ausprobiert. Wir sind mit Rucksack und Zelt unterwegs gewesen, haben in Luxushotels übernachtet und sind um die ganze Welt geflogen. Aber was uns bis heute am besten gefällt, sind Roadtrips. So erkunden wir ein Land am intensivsten. Europa ist dafür auch perfekt geeignet, denn die Distanzen sind überschaubar und es gibt immer wieder etwas zu sehen. Im neusten Erlebnisvideo fahren wir nach Italien ans Meer und besuchen sogar ein neues Land.

Richtung Süden ab ans Meer

Reisen bedeutet für jeden etwas anderes. Jedes Erlebnis, jede Route, jede Begegnung ist individuell. Wir können Routen und Erlebnisse teilen und dennoch erlebt sie jeder auf seine Art. Das ist das Schöne an der Welt und am Reisen. Wer mit offenen Augen unterwegs ist, kann Einmaliges erleben. Wir sind unterwegs in Italien, Richtung Süden ab ans Meer. Das Dachfenster ist offen, wir versuchen die Autobahn möglichst zu meiden und fahren bei jeder Ortschaft raus. Auf einem Roadtrip ist man schliesslich flexibel und es geht nicht darum, möglichst schnell ans Ziel zu kommen.

Spontanität ist alles

Irgendwann landen wir in der Pampa, wir haben uns verfahren. Google Maps ist in Italien nicht ganz so erprobt wie sonst überall auf der Welt. Wir nutzen den Moment und suchen in der Gegend ein schönes Agriturismo. Das Hinterland der Region Emilia Romagna ist ebenfalls sehr schön und es gibt viele Bauernhöfe, die ein Zimmer vermieten.

Sommerlicher Flair liegt in der Luft

Im Sommer ist das Meer für uns ein Muss. Dabei geht es uns nicht unbedingt um den Strand oder die Wasserqualität. Viel mehr um das drum herum. Menschen bis Mitternacht an der Strandpromenade. Gelati und gutes Essen direkt am Strand. Sommer eben. Der Flair ist einfach anders und man merkt, dass gute Laune in der Luft liegt. Obwohl wir es kaum erwarten können am Strand anzukommen, machen wir noch einen weiteren Zwischenstopp in San Marino.

Zwischenstop in San Marino

Ein eigener Staat im Herzen von Italien. Einen Zoll müssen wir nicht passieren. Nur die vielen Fahnen verraten uns, dass hier ein anderer Nationalstolz herrscht. Die Republik San Marino ist nur 61 km2 gross und damit etwa 1/3 so gross wie Liechtenstein. Seine Geschichte geht zurück bis ins Jahr 301. San Marino gilt als die älteste Republik der Welt. Beeindruckend, wie gut alles erhalten ist. Ein UNESCO Weltkulturerbe. Übrigens sprechen die Menschen hier Italienisch und die Gelati sind fast genauso gut, wie in Italien selber. San Marino gilt als kleines Steuerparadies mitten in Italien. Die Bürger zahlen kaum Steuern. Allerdings ist es fast unmöglich, ohne Abstammungshintergrund die Staatsbürgerschaft von San Marino zu erlangen. Nach unserem Gelati Halt in San Marino geht es weiter bis nach Rimini. Wir sind am Strand angekommen. Das Ferienfeeling ist komplett, als wir am Strand unsere Tücher ausbreiten und aufs weite Meer hinausschauen. Wir wünschen allen einen schönen Sommer. Roadtrip Italien – ein absolutes Muss in der Reise-Bucket-List.

Roadtrip Italien

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FRÜHLING, wir lieben DICH

FRÜHLING – was kommt Ihnen in den Sinn, wenn Sie dieses Wort lesen? Wir sind überzeugt, es löst bei jedem schöne Gedanken aus. Sommer, die Zeit von nackten Füssen im Gras, kurzen Hosen und Sonne auf der Haut. Die Menschen sind besser gelaunt, jeder arbeitet effizienter und verbringt mehr Zeit draussen.

Im Sommer kann jeder viel erleben und ist gerne unterwegs. Wir lieben den Sommer vor allem, weil es die Zeit der Gartenpartys und Grillveranstaltungen ist.  Mit Freunden den ganzen Tag draussen verbringen, ums Feuer sitzen und geniessen. Oder einfach mal drauf los laufen, irgendwo in die Berge und dort ein Lagerfeuer machen. Mit Schlangenbrot und Würsten am Stecken Kindheitserinnerungen aufleben lassen. Das ist pures Glück und für uns der Inbegriff von schönen Frühlings- und Sommertagen.

Mit etwas Kreativität beeindrucken Sie Freunde und Familie bei Ihrer nächsten Grillparty. Glauben Sie nicht? Sehen Sie selbst einige Ideen und Hacks im neusten Video.

Unser Highlight auf dem Grill

Es ist Ende Sommer. Wir haben schon mehrere Wochenenden mit Grillen verbracht. Plötzlich keine Lust mehr auf die immer gleiche Auswahl auf dem Grill. Anfang Sommer haben wir sie gefeiert, die Schoggibanane auf dem Grill. Am liebsten mehrere an einem Abend, mit Grand Marnier noch flambiert und Glace dazu. Und jetzt? Ende Sommer, wir können sie nicht mehr sehen. So viel Banane essen wir das ganze Jahr nicht.  Spätestens jetzt brauchen wir ein neues Dessert. Denn auf Dessert verzichten kommt zumindest für Loredana nicht in Frage. Frauen und ihre Süssigkeiten. So ist unser Schoggisoufflé in der Orange geboren.

Rezept Orangen Schokoladen-Soufflé für 4 Personen

Orangensuffle

4 Orangen vorbereiten

Oberes Viertel abschneiden. Danach der grössere Teil aushöhlen. Achtung Orangenschale darf nicht verletzt werden, diese wird am Ende mit Schokoladenteig gefüllt und auf den Grill gestellt. Das Innere der Orangen bewahren wir in einem separaten Behälter auf. Daraus machen wir am Ende Sangria.

Schokoladenteig:

Zutaten:

  • 150 g Zartbitter-Schokolade
  • 100 g Butter
  • 4 Eier
  • 60 g Rohrzucker
  • 40 g Mehl
  • 20 g gemahlene Mandeln
  1. Schokolade und Butter bei kleiner Hitze schmelzen. Am besten in einem Behälter über einem heissen Wasserbad. So brennt die Schokolade nicht an.
  2. Eiweiss trennen und separat luftig schlagen, dadurch wird der Teig am Ende ganz luftig.
  3. Rohrzucker und Eigelb in einer Schüssel schaumig schlagen
  4. Schokolade, Butter, Mehl und Mandeln zugeben
  5. Eiweiss vorsichtig darunter ziehen

Diesen Teig gibt man jetzt in die ausgehöhlten Orangenschalen. Achtung nur zu ¾ füllen, denn der Teig geht noch auf. Die gefüllten Orangenschalen auf den Grill stellen, unbedingt den Deckel schliessen und ca. 30 – 40 Minuten, je nach Hitze backen.

Sangria

Es muss nicht immer Bier sein. Sangria ist eine spanische Spezialität und Trendgetränk. Ein Mischgetränk aus Wein und fruchtigen Aromen. Perfekt also für die Verwertung unserer Orangen. Das ist auch ganz einfach. Folgende Zutaten vermischen:

  • Saft und Fleisch von 4 Orangen
  • 1 l junger spanischer Rotwein
  • 5 EL Zucker (Tipp: Puderzucker lässt sich leichter vermischen)
  • 1 unbehandelte Zitrone halbiert in Scheiben schneiden und zugeben

alles ca. 1 Stunde kühl stellen

  • 5 dl kaltes Mineralwasser dazugeben

Fertig ist der Sangria

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