Zutaten

½ Banane
Orangensaft
1 Stück Ingwer, frisch gerieben
1–2 Blätter Mangold (Alternative: Spinat)
Himbeeren und/oder Heidelbeeren

Tipp: Ingwer einfrieren, damit dieser sich besser reiben lässt.

Zubereitung

Banane schälen und klein schneiden. Eine Handvoll Himbeeren und/oder Heidelbeeren hinzufügen und zusammen mit dem Ingwer, den Mangold- oder Spinatblättern und dem Orangensaft pürieren.